szlovák
HÍRPORTÁL TURISZTIKAI PORTÁL Cégjegyzék Regio Regia Üzleti Magazin Webstúdió Webáruház
-=- Szeretné itt látni a saját ajánlatát is? Vegye fel velünk a kapcsolatot! -=- Regio Regia - A Közép-dunántúli Régió vállalkozóinak üzleti magazinja Telefon: 34/310-971
   Kapcsolat

REGIO REGIA
a Közép-dunántúli Régió Értékteremtőinek Magazinja

Kiadó:
Regio Regia Nonprofit Kft.

ISSN-szám:
online: 1787-3010
nyomtatott: 1785-7074

Szerkesztőség:
2800 Tatabánya, Táncsics M. út 51.

Telefon:
34/310-971

E-mail:
info@regioregia.hu

 

KEM-BRIDGE WEBSTÚDIÓ

KEM-Bridge Net

Iroda:

2800 Tatabánya, Táncsics u. 51.

Telefon:
34/310-971

E-mail:
info@kembridge.hu

 

   MTI

   Tatabánya Kártya

Regio Regia HírportálRegio Regia HírportálRegio Regia HírportálRegio Regia Hírportál


Istvándy Pincészet és Borműhely

Pincészetek a borvidéken
Istvándy Pincészet és Borműhely

Az Istvándy Pincészet a Káptalantótihoz tartozó Hegymög-dűlőben található. A Tóti-hegy oldalában lévő pince udvarán szaletlik, és a most megnyitott, elsősorban a kerékpáros, betérő vendégek számára létrehozott Piknik Bár várja a vendégeket. Istvándy Gergely mesélt a 40 hektáron gazdálkodó, többgenerációs családi pincészet újdonságairól.

– Nagyapám és édesapám nyomdokain, 2006-tól kezdtem el borkészítéssel foglalkozni. Mostanra kezd a dolog letisztulni, látjuk az irányokat, merre érdemes haladni. A kéknyelű fajta újszerű felhasználásával olyan különlegességeket tudunk előállítani, amelyeket más még nem készített. Gondolok itt a kéknyelű pezsgőre, ami egy teljesen natúr, francia eljárás alapján készült ital. Van egy desszertborunk is, mely kilenc évig volt hordóban tárolva, 2006-ban szüreteltük, tavaly palackoztuk. A kéknyelűnek egy kisebb, reduktív verzióját is elkészítettük, ez „kékderű” névre hallgat, és inkább a fiatal korosztályt célozza meg. Tartalmas bor, csak más stílusú, egy fokkal illatosabb, mint általában a kéknyelű, mely inkább naturális jellegű. A szakmai visszajelzések alapján úgy tűnik, sikerült valami jót kitalálni, hiszen idén ezt a 2015-ös bort választották a legjobb kéknyelűnek.
– Újdonság, hogy három éve megnyitottuk Borműhelyünket Badacsonyban, mely egy boros élményközpont. Egy kicsit interaktív, nem csak borozó. Egy gyönyörű villa alatti pincét újítottunk föl, szép terasszal, kerttel. Ez az egység is hozzájárul, hogy Badacsonyban megindult egyfajta forradalom, mely a fiatalosabb, igényesebb, kulturáltabb közönség igényeit helyezi előtérbe, ahol a vendégek a jó bort, a jó ételeket, a helyi alapanyagokat, az igazi értékeket találhatják meg.
– Több lábon állunk, hiszen a szőlő, a bor és vendéglátás mellett állattenyésztéssel is foglalkozunk. Van 300 mangalicánk, és 100 szürkemarhánk. Ezek iránt külföldről is van már érdeklődés, ám elsősorban helyben adjuk el a pincénél, és a helyi piacon. A borpiac és a hagyományos állattartási ágazat is kezd telítődni, ezért fontos, hogy méretben hova pozícionáljuk magunkat. Úgy érezzük, hogy elsősorban a helybeli eladással érdemes foglalkozni, ezért is szeretnénk a bornál, a mangalicánál, és a vendéglátásnál is egy olyan méretet, ami a családtagok által művelhető, elfogadható, kezelhető.
vk

2016.06.28. 20:25
   Regio Regia magazin


135. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



134. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



133. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



132. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



131. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



130. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



129. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



128. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



127. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



126. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



125. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



124. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



123. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



122. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



121. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!



120. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!



119. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!



118. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!


117. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!



116. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!


115. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!



114. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!


113. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!


112. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!


111. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!


110. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!


109. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!



108. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!    Lapozós verzió!



107. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!  böngészős verzió!  Lapozós verzió!



106. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!



105. lapszám
Letölthető Pdf formátumban!böngészős verzió!Lapozós verzió!


2011. 104. szám pdf

2011. 104. szám lapozós

2011. 104. szám 
böngészős verzió

 


2011. 103. szám pdf

2011. 103. lapozós

2011. 103. szám 
böngészős verzió


2011. 102. szám
böngészős verzió

2011. 102. szám - pdf verzió


2011. 101. szám
(lapozgatós)

2011. 101. szám 
böngészős verzió




2010. 10-12. szám pdf

2010. 10-12. lapozós

2010. 08-09. szám pdf

2010. 08-09. lapozós

2010.08-09. böngészős verzió


2010. nyár

2010. nyár böngészős verzió

2010. nyár letölthető pdf


2010. március-április

2010. március-április böngészős verzió


2010. január-február

2010. január-február böngészős verzió


2009. különszám

2009. Különszám böngészős verzió

Archivum

   Borászati kalauz

A Királyi Régió borászati
és turisztikai kalauza

Lapozható verzió

 

   Hasznos

Új rovatot indítunk portálunkon! Hasznos, megfontolandó tényekről, információkról, problémákról tájékozódhatnak cikkeinkben, ahol természetesen a megoldásról is lehet olvasni!

Tovább >>> 

ÁllásÉpítőiparKisipari gyártóMezőgazdaságSajtó, MédiaVallás
ÁruházFaiparKisipari szolgáltat...MinőségbiztosításSzálláshelyVas, Acél, Színesfé...
Autó, MotorFémszerkezetek gyár...KiskereskedőMobiltelefonSzállítás, Fuvarozá...Vegyipar
Biztonság, Biztonsá...Film, Fotó, OptikaKölcsönzésMűszaki cikkSzámítás- és Irodat...Vendéglátás
BútorFilm-, Mozi-, Szính...Könyv, ZeneMűvészeti tevékenys...Szépség, EgészségVillamosság
CégügyekHobbiKörnyezetvédelem, h...NagykereskedésSzivattyúkÜvegtechnika
CsaládIdegennyelvKözhasznú informáci...Nyomda, Sokszorosít...Szolgáltatás
DivatáruIngatlanKözigazgatásOktatásTakarítás 
EgészségügyIpari üzem, Gyár, B...KözüzemPénzügyTávközlés, telefon,... 
ÉlelmiszerKedvenceinkLakberendezés, Otth...Reklám, DekorációTervezés 
Energia, Fűtés, VízKereskedelemLátnivalókRuházatUtazás